
Demi-chef / Demi-cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
DESCRIPTIF DU POSTE Nous recherchons un Demi-Chef de rang H/F pour un CDI de 39 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos par semaine. Vous travaillez pour le restaurant gastronomique et banquet. Ce poste requiert une présentation soignée et le respect des règles de courtoisie, discrétion et confidentialité. Vous êtes rattaché(e) aux Maitres d'hôtel et aux Chefs de rang, au sein d'une équipe de 25 personnes. Vos principales tâches sont : - Gérer sa partie lors du service - Aider à la mise en place des tables de son rang, des consoles de service - Accueillir les membres et les accompagner à leur table - Aider à la prise de commandes et répondre aux questions des membres sur les menus et les boissons - Débarrasser et nettoyer les tables, ranger le matériel de service Votre planning de travail sera en roulement avec votre équipe avec une pause repas, sans coupure (service en continu). PROFIL RECHERCHÉ - Vous avez un diplôme dans le domaine de la restauration avec 3 ans d'expérience en service en salle - Vous savez accueillir les clients avec une excellente maîtrise des gestes, de l'expression du visage et du langage - Très bon français et bon niveau anglais - Vous[...]































